quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Terceiro dia - Vozes estranhas chamam por mim


Terceiro dia da caça ao quilo extra que apareceu depois das festas.
Ouço vozes estranhas cá em casa. É o chocolate que está dentro do armário a chamar por mim.. São as bolachas que choramingam com olhos tristes a pedir que as coma...
Mas eu vou resistir! Já vamos a meio do plano e sinto-me bem comigo mesma.
Mais dois dias e adeus quilo! 
E por aí, ainda não cederam às tentações? 


Sumo de Papaia com Banana

1/2 papaia
1 banana

Num copo alto coloque a papaia e a banana, descascadas e cortadas aos pedaços. Adicione a água e com a ajuda da varinha mágica reduza a fruta a puré.
Sirva fresco.

                                                                                                                                                   

Quiche de Salsicha de Aves


6 ovos
1 lata de salsichas de aves
1 tomate maduro
1 lata de cogumelos laminados
100 ml de leite
oregãos
sal e pimenta q.b.

Bata os ovos com o leite. Adicione as salsichas partidas em rodelas, o tomate partido aos cubos e os cogumelos.
Tempere com sal e pimenta.
Verta o preparado para uma forma de tarte e polvilhe com oregãos. Leve ao forno a 200º durante 20 minutos.

                                                                                                                                                    

Maçã Grelhada

1 maçã
Canela q.b.

Aqueça o grelhador. Lave a maçã e corte-a às rodelas.
Grelhe as rodelas de maçã no grelhador até ficarem douradas.
Sirva polvilhado com canela.

                                                                                                                                                   

Creme de Coentros

100g de abóbora

100g de courgete
100g de cenoura
1 cebola
Coentros q.b.
Sal

Lave e descasque a cebola, a courgete, a abóbora e a cenoura. Coloque os legumes numa panela cobertos com água. Coza-os durante 20 minutos. Com a varinha mágica  reduza os legumes a puré. Tempere o creme com sal e polvilhe com coentros a gosto.