sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone da Mindy



Quem viu o episódio de ontem do Masterchef Australia sabe do que se trata. 
O desafio era fazer uma receita para a capa da Magazine Masterchef e quem venceu foi a Mindy com uma deliciosa tarte de mousse de chocolate. 
O aspecto era divinal. Tão bom que eu sonhei de noite com ela. E hoje não resisti. Pesquisei na internet e encontrei a receita. 
O aspecto da minha tarte ficou... mais rústico! Mas com treino isto lá vai. 
Só vos digo, é de comer e chorar por mais. 
Brevemente, a receita aqui no cozinha100limites.

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Arroz de Leitão no Forno



Há dias apetecia-nos jantar por casa, mas deu o desejo de comer leitão. Adoramos esta iguaria, mas nem me atrevo a tentar fazer... Lá fomos buscar ao restaurante e, no final, ainda sobrou.
Como não se deita nada fora, surgiu no almoço do dia seguinte este arroz de leitão que ficou delicioso.

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Pão de Aveia com Sementes



E que tal fazerem o vosso pão para o fim de semana?
Há melhor do que acordar mais tarde, sentir o cheirinho do pão acabadinho de fazer e partilhar estes momentos em família?
Aqui fica uma sugestão saudável.