Estudar não é só decorar receitas e confecções. Também é treinar os cortes até ficarem rigorosamente perfeitos. Porque um milímetro faz toda a diferença.
Brunesa: Cubos de 0,5cm
Juliana: 4cm de comprimento por 1mm de espessura
Camponesa: sem corte definido com 0,8/1 cm
Macedónia: 4 cm de comprimento por 1 cm de largura
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