sexta-feira, 28 de junho de 2013

Bife com Cogumelos Cremosos

Uma sugestão saudável e muito apetitosa!



20 min | Fácil

1 bife de vaca
Uma lata de cogumelos inteiros
1 colher de sopa de queijo para barrar light
1 dente de alho picado
Oregãos
Sal grosso


Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e um dente de alho picado. Quando a frigideira estiver bem quente coloque o bife e deixe cozinhar durante 2 minutos em cada lado. Tempere com sal grosso enquanto a carne cozinha.
Retire o bife e deixe a carne repousar. Na mesma frigideira, aproveitando o molho da carne, coloque os cogumelos com o queijo. Quando o queijo estiver derretido, tempere com sal e oregãos a gosto.
Bom apetite!